En cette Pâques 2021 nous serons une nouvelle fois confinés chacun chez lui. Je vous propose, grâce à la technologie Internet de nous retrouver une nouvelle fois chez notre ami Casimirien, l’abbé Daniel Zylinski  à Harnes : 

• Samedi 3 avril 2021 à 16 h 00 pour la bénédiction des aliments et vigile Pascale. Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour réaliser votre panier de Pâques
• Dimanche 4 avril 2021 à 10h00 pour la messe en direct de la Resurection du Christ.

Voici quelques conseils pour réussir le koszyczek wielkanocny, le panier de Pâques.

Il faut y trouver les sept aliments de base qui symbolisent l'essence du Christianisme. La présence de chacun de ces aliments n’est pas accidentelle et a son propre symbolisme. Voyez plutôt.

• Ciasto – najcz??ciej dro?d?owa babka. Symbol umiej?tno?ci i doskona?o?ci. Le Gâteau - Le plus souvent une Babka. Symbole de compétence et d'excellence.
• Baranek - symbol zwyci?stwa dobra nad z?em, ?ycia nad ?mierci?. l'Agneau - Symbole de la victoire du bien sur le mal, la vie sur la mort. Souvent sculpté dans le beurre ou sous forme de gâteau
• W?dlina – najcz??ciej jest to kie?basa. Symbol zdrowia, dostatku i p?odno?ci. La charcuterie - Symbole de la santé, de la prospérité et de la fertilité.Traditionnellement on présentera la ?wi?teczna, saucisse à la marjolaine.
• Sól – symbol oczyszczenia, ?ycia i prawdy. Chroni przed zepsuciem. Le sel - Symbole de la purification, de la vie et de la vérité. Il protège contre la corruption
• Chleb – symbol dobrobytu i pomy?lno?ci. Le Pain - Symbole de prospérité et de bien-être
• Jajko - to symbol odradzaj?cego si? ?ycia i p?odno?ci. L'Œuf - Symbole de la relance de la vie et de la fécondité
• Ser – symbol przyja?ni cz?owieka i przyrody. Le Fromage - Symbole de l'amitié entre l'homme et la nature

Pour les chrétiens, Pâques commémore la résurrection de Jésus-Christ énoncée par la Bible, le troisième jour après sa passion. La solennité commence le dimanche de Pâques, qui pour les catholiques marque la fin du jeûne du carême, et dure huit jours (semaine de Pâques, semaine radieuse ou semaine des huit dimanches).

Le pluriel de Pâques ne fait pas référence à une pluralité de dates. La langue française distingue en effet "la Pâque" originelle juive et la fête chrétienne de Pâques. La première commémore la sortie d'Égypte par un repas rituel qui s'appelle aussi « la Pâque ». La fête chrétienne est multiple. Elle commémore à la fois la sortie d'Égypte, l'institution eucharistique lors du repas de la Pâque, la crucifixion du Christ et son repos au tombeau durant trois jours, sa résurrection, passage de la mort à la vie, et la nouvelle création inaugurée le troisième jour.

La date de Pâques est fixée au premier dimanche après la pleine lune suivant le 21 mars ce qui, selon le calendrier de référence, donne souvent un jour de célébration différent pour les Églises occidentales et les orthodoxes. Il existe aussi certaines Églises chrétiennes qui choisissent de pratiquer cette cérémonie en concordance avec la Pâque juive.

En savoir plus sur Pâques.

Comme toujours avec Kurijer Kazimierski un peu de culture au delà de nos frontières européennes s’impose. Avec Ephram, jeune Irakien et chrétien remémorons- nous les derniers jours du Christ et n’oublions pas le calvaire que vivent nos compatriotes chrétiens d’Orient … Cliquer sur l’image ci dessous pour voir cette vidéo.

Voici la liturgie de ce dimanche de Pâques telle qu'elle figurait dans le missel que nous avions tous durant notre séjour à l'internat Saint Casimir. C'était le rite d'avant Vatican II. Cliquer sur l'image ci dessous.

Pour nous remettre dans l'ambiance d'antan, regardons ce film tourné fin des années 50 ou début des années 60. La Station régionale de Lille de la Radio Télévision française avait réalisé un film sur la célébration des fêtes de Pâques en Pologne. A l'époque, un tel sujet ne pouvait pas être filmé en Pologne ! Eh oui, Walesa, Gieremek et autres Mazowiecki n'avaient pas encore soulevé le couvercle du communisme qui étouffait la Pologne depuis 1945. Ce film fut donc tourné dans le Pas de Calais, à Rouvroy. En guise de Polonais se sont les membres de KSMP Wiosna de Rouvroy qui seront les acteurs. Comme moi, en visionnant ce film, vous reconnaitrez peut-être certains des acteurs! Le commentaire est fait par Christine Rabiega, speakrine à Télé Lille, fille d'immigrés polonais qui tenaient une boulangerie pas loin de Rouvroy.

A l'époque la télévision était en noir & blanc mais le commentaire était riche et pertinent. Et pour ne rien gâcher, la musique est belle.

Souvenez-vous et savourez ce beau travail cinématographique et enthographique réalisé par la station régionale de la l'ORTF de Lille. Un grand bravo aux membres de KSMP Wiosna et à Casimir Modrak (plus connu sous le nom de Abbé Grabas). Cliquez sur la photo ci dessous pour voir ce film.

Après les repas frugaux et austères de la période de Carême, le petit déjeuner de Pâques est coloré, copieux et varié. Mais attention pour mériter cet apétissant petit déjeuner, il faut assister à la Messe Pasquale qui débute traditionnellement à 5h30 du matin !

Charcuterie chaude et froide, patisseries sous toutes les formes préparées avec beaucoup d'originalité.

Ci-dessous quelques idées de présentation de l'oeuf de Pâques.

Si vous étes à cours d'idées, voici quelques recettes pour préparer un repas de Pâques polonais digne de ce nom. Cliquer sur la photo ci dessus pour découvrir ces recettes.

?migus-dyngus est une tradition observée en Pologne pour le lundi de Pâques, durant laquelle les garçons aspergent les filles d'eau et les fouettent avec des branches de saule. Tout savoir sur ?migus-dyngus.

 ?migus-dyngus est une tradition payenne, mais pas seulement, voyez plutôt en cliquant sur la photo ci-dessous.

Moins connus que les koledy, voici quelques chants traditionnels de Pâques . Les images sont bien choisies et la musique est belle.

?yczenia Wielkanocne

Wielkanocna piosenka

WIELKANOCNE ?PIEWANIE

Ces chants de Pâques sont aussi disponibles en versions modernes. en Voici un échantillon. C'est pas mal, je trouve. Stefan Kubiak aurait pu en chanter certaines.

Wielkanocny Czas

Smingus Dyngus

Wiosenny Rock

Wielkanoc  version hard Rock peu conventionnelle, un peu dejantée et pas très "canonique" par Ramzes & The Hooligans. Mais soyons tolérants. A la rédaction de Kurijer Kazimierski on aime bien aussi le hard Rock !

Moderne, certes, mais pas facile à inclure dans le panier de Pâques !

Oeufs crus, oeufs coques ou oeufs durs? Qui prend le risque?

Oui, j'ai un crane d'oeuf, et alors !

Comme précisé ci-dessous, prenez bien soin de vous. Couvrez vous bien la Bête est mauvaise !

En matière d'oeufs, méfiez-vous aussi des contre-façons !

Ah non ZEDER! Là c'est nul, j'ai honte.

Pourvu que ces images "osées" ne soient pas retenues à charge contre ZEDER le jour du Jugement Dernier !

Samedi 3 avril 2021, ZEDER, aka Zalisz René